Cabai itu buah atau sayur? 

Cabai merupakan salah satu bahan masakan yang sangat populer di Indonesia. Namun, seringkali muncul pertanyaan, apakah cabai termasuk dalam kategori buah atau sayur?

Sebenarnya, cabai sebenarnya termasuk dalam kategori buah. Cabai adalah buah dari tanaman cabai yang biasanya digunakan sebagai bahan tambahan untuk memberikan rasa pedas pada masakan. Cabai memiliki bentuk yang beragam, ada yang panjang, bulat, kecil, besar, dan berwarna merah, hijau, kuning, hingga ungu.

Meskipun cabai termasuk dalam kategori buah, namun penggunaannya dalam masakan lebih sering dianggap sebagai sayur. Hal ini karena cabai umumnya digunakan sebagai bumbu atau pelengkap dalam masakan, bukan sebagai buah yang dimakan langsung. Cabai juga memiliki rasa pedas yang khas, sehingga banyak orang menganggapnya sebagai sayur yang memberikan rasa tertentu pada masakan.

Selain sebagai bumbu masakan, cabai juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan. Cabai mengandung senyawa capsaicin yang dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh, mengurangi rasa sakit, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Cabai juga kaya akan antioksidan yang baik untuk menjaga kesehatan jantung dan mencegah berbagai penyakit.

Meskipun cabai seringkali dianggap sebagai sayur, sebaiknya kita tetap memahami bahwa cabai sebenarnya adalah buah. Dengan mengetahui hal ini, kita bisa lebih menghargai cabai sebagai salah satu bahan masakan yang memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh. Jadi, tidak ada salahnya untuk menambahkan cabai dalam masakan kita agar lebih lezat dan sehat.